બાગાસ પિઝા પ્લેટ્સ શા માટે લોકપ્રિય બની રહી છે? પાર્ટી અને ઘર વપરાશ માટે

પ્રકાશક: MVI ECO

૨૦૨૬/૨/૬

Pઆને સમજો: તમે ઓર્ડર આપ્યો છેબેગાસી પ્લેટોલેબલના આધારે, તમે પીત્ઝાના ટુકડા ફરીથી ગરમ કરવા માટે લોડ કરો છો, તેમને 400°F તાપમાનવાળા ઓવનમાં સ્લાઇડ કરો છો, અને પંદર મિનિટ પછી તમને વિકૃત, નબળી પ્લેટો દેખાય છે જે ભાગ્યે જ એકસાથે પકડી શકાય છે.આ મૂંઝવણ તમારા વિચારો કરતાં વધુ થાય છે, અને તે ગેરમાર્ગે દોરતા લેબલિંગ અને કમ્પોસ્ટેબલ પ્લેટો માટે "ગરમી-પ્રતિરોધક" નો ખરેખર અર્થ શું છે તે અંગેની વાસ્તવિક મૂંઝવણને કારણે ઉદ્ભવે છે. ચાલો હકીકતો, તાપમાન મર્યાદાઓ અને બેગાસી પ્લેટો ક્યારે તેજસ્વી રીતે કામ કરે છે - અને ક્યારે નહીં તે અંગેના વ્યવહારુ માર્ગદર્શન સાથે મૂંઝવણ દૂર કરીએ.

બગાસી શું અલગ બનાવે છે?

Bશેરડીના ડાળખાને કચડીને રસ કાઢવા પછી બચેલો તંતુમય પદાર્થ એગાસે છે. દાયકાઓ સુધી, આ કૃષિ ઉપ-ઉત્પાદન કાં તો બાળી નાખવામાં આવતું હતું (વાયુ પ્રદૂષણનું કારણ બનતું હતું) અથવા ફક્ત ફેંકી દેવામાં આવતું હતું. આજે, તે ઉપલબ્ધ સૌથી મજબૂત ખાતર પ્લેટોમાં રૂપાંતરિત થઈ રહ્યું છે.

તે એક અપસાયકલ કરેલ ઉત્પાદન છે - ખાંડ ઉદ્યોગના બચેલા ફાઇબરમાંથી બનેલું - જે વાસ્તવમાં તે જે પ્લાસ્ટિકને બદલે છે તેના કરતાં વધુ સારું પ્રદર્શન કરે છે. તે પર્યાવરણને અનુકૂળ કમ્પોસ્ટેબલ પ્લેટ્સ છે જે એવા લોકો માટે ફરીથી કલ્પના કરવામાં આવી છે જેઓ ખરેખર તેમના ખોરાકના સ્વાદની કાળજી રાખે છે.

બગાસી પિઝા ટ્રેની તાકાત

Mકોઈ પણ પૂછે છે કે, "એર ફ્રાયર ઓવનમાં મારી પિઝા પ્લેટ કેમ ફાટી ગઈ?" જવાબ સામાન્ય રીતે થર્મલ શોક હોય છે. સિરામિક અથવા કાચની પ્લેટો આધુનિક એર ફ્રાયરના તાપમાનમાં ઝડપી વધારાને સહન કરી શકતી નથી..બગાસે પિઝા પ્લેટ્સકાચા લોટને 450°F પર પકવવા માટે નહીં, પરંતુ પીરસવા અને ફરીથી ગરમ કરવા માટે રચાયેલ છે. જોકે, તેઓ ફરીથી ગરમ કરવા માટે એર ફ્રાયરના રાજા છે. સિરામિકથી વિપરીત, બગાસ ફાટશે નહીં; અને પ્લાસ્ટિકથી વિપરીત, તે ઓગળશે નહીં અથવા ઝેરી પદાર્થોને લીચ કરશે નહીં.

એક ક્ષણ માટે નિયમિત કાગળની પ્લેટો વિશે વિચારો. તે લાંબા, સરળ લાકડાના પલ્પ રેસામાંથી બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે આ રેસા ભીના અથવા તેલયુક્ત થાય છે, ત્યારે તે પિકઅપ લાકડીઓની જેમ એકબીજાની પાછળથી સરકી જાય છે, જેના કારણે પ્લેટ તૂટી જાય છે. બગાસે સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે કામ કરે છે. રેસા ટૂંકા, ખરબચડા અને કુદરતી રીતે એકબીજા સાથે જોડાયેલા હોય છે - LEGO ઇંટો વિરુદ્ધ સરળ લાકડીઓની કલ્પના કરો. જ્યારે આ રેસા ગરમી અને દબાણ હેઠળ મોલ્ડ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ એક કઠોર જાળીદાર માળખું બનાવે છે જે ખરેખર ભારે, ચીકણા ખોરાકને અલગ પડ્યા વિના સંભાળી શકે છે.

"કમ્પોસ્ટેબલ" લેબલ સમસ્યા

Nબધી "પર્યાવરણને અનુકૂળ" પ્લેટો સમાન રીતે બનાવવામાં આવે છે. આ તે જગ્યા છે જ્યાં વસ્તુઓ મુશ્કેલ બને છે, અને તે ધ્યાન આપવા યોગ્ય છે.ઘણા સસ્તા કમ્પોસ્ટેબલ ઉત્પાદનોમાં ગ્રીસ પ્રતિકાર માટે PFAS રસાયણો હોય છે, જેના કારણે EU ખરીદદારો હવે ખાસ માંગ કરે છેPFAS-મુક્ત બેગાસી ટેબલવેર. PFAS (પર- અને પોલીફ્લુરોઆલ્કિલ પદાર્થો) ને ઘણીવાર "કાયમ માટે રસાયણો" કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે પર્યાવરણમાં તૂટી જતા નથી અને આપણા શરીરમાં એકઠા થઈ શકે છે.

કેટલીક પ્લેટોને વોટરપ્રૂફ બનાવવા માટે પાતળા પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ (જેમ કે પોલિઇથિલિન) થી પણ લાઇન કરવામાં આવે છે. આને તકનીકી રીતે "કમ્પોસ્ટેબલ" તરીકે લેબલ કરી શકાય છે, પરંતુ તે ખરેખર તમારા બેકયાર્ડ ખાતર બિનમાં અથવા ઘણી વ્યાપારી સુવિધાઓમાં પણ તૂટી જશે નહીં.

બગાસી પિઝા પ્લેટનો ઉપયોગ કરતી વખતે વાસ્તવિક પ્રદર્શન કેવું હોય છે

Wઅમે ફક્ત પર્યાવરણને અનુકૂળ કમ્પોસ્ટેબલ પેપર પ્લેટો એટલા માટે વેચતા નથી કારણ કે તે "લીલી" હોય છે. અમે તેમને વેચીએ છીએ કારણ કે તે પાર્ટીની લોજિસ્ટિક્સનો ઉકેલ લાવે છે.

૧) ગરમી પ્રતિરોધક: ૨૧૨°F (૧૦૦°C) સુધીના ગરમ ખોરાક માટે સલામત. તમે વાંકડિયાપણું કે વિચિત્ર રાસાયણિક ગંધની ચિંતા કર્યા વિના, પ્લેટમાં બચેલા ખોરાકને સીધા જ માઇક્રોવેવ કરી શકો છો.

૨) તેલ અને ગ્રીસ પ્રૂફ: ખરી કસોટી પાણીની નથી - તે ચીકણું પીત્ઝા, ચટણી સાથે BBQ રિબ્સ, અથવા તળેલું ચિકન છે. ગુણવત્તાયુક્ત બેગાસી પ્લેટ ખોરાક થોડો સમય બેસી રહે ત્યારે પણ ટકી રહે છે.

૩) કટ પ્રતિરોધક: તમારે તમારા છરીના સ્ટીક અને પ્લેટ બંનેમાંથી પસાર થવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. ગાઢ ફાઇબર બાયોડિગ્રેડેબલ રહીને વાસ્તવિક પ્રતિકાર પ્રદાન કરે છે.

૪) લોડ ક્ષમતા: સારી રીતે બનાવેલ ૧૨ ઇંચબેગાસી પ્લેટખાસ વાળ્યા વિના 3 પાઉન્ડથી વધુ ખોરાકનો સામનો કરી શકે છે. તે બહુવિધ પીઝાના ટુકડા અથવા સંપૂર્ણ BBQ ભોજન છે.

બગાસી પ્લેટનું ટકાઉ મૂલ્ય

Tકમ્પોસ્ટેબલ ટેબલવેરનું બજાર 2025 માં $11.55 બિલિયનથી વધીને 2035 સુધીમાં $18.18 બિલિયન થવાનો અંદાજ છે, જેમાં બગાસ તેની તૈયાર ઉપલબ્ધતા અને પર્યાવરણને અનુકૂળ પ્રકૃતિને કારણે બજારમાં પ્રભુત્વ ધરાવે છે. આ ફક્ત એક વલણ નથી - તે નિકાલજોગ ઉત્પાદનો વિશે આપણે જે રીતે વિચારીએ છીએ તેમાં એક મૂળભૂત પરિવર્તન છે.

જ્યારે તમે બેગાસી પ્લેટનો ઉપયોગ કરો છો:

૧) વાણિજ્યિક ખાતર બનાવવાની સુવિધાઓમાં તે ૬૦-૯૦ દિવસમાં તૂટી જાય છે.
૨) તેઓ સદીઓ સુધી લેન્ડફિલમાં રહેવાને બદલે માટીમાં પોષક તત્વો પાછા આપે છે.
૩) પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદન કરતાં ઉત્પાદન ૭૦% ઓછું ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન કરે છે
૪) તમે કૃષિ કચરાને સળગવા દેવાને બદલે તેને બીજું જીવન આપી રહ્યા છો

તમારી પાસે હોવું જોઈએ તે વિશ્વસનીય અપગ્રેડ

Bઅગાસે પિઝા પ્લેટ્સ એક સરળ અપગ્રેડનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે જે બહુવિધ સ્તરો પર અર્થપૂર્ણ બને છે. તે પિઝા અને ભારે ખોરાક માટે વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે. તે છુપાયેલા પ્લાસ્ટિક અથવા ઝેરી રસાયણો વિના ખરેખર ખાતર બનાવી શકાય છે. અને તે કૃષિ કચરાને પ્રદૂષણને બદલે સંસાધનમાં ફેરવે છે.શું તમે તમારી કેટરિંગ ગેમને અપગ્રેડ કરવા માટે તૈયાર છો? ચાલો વાત કરીએ કે કેવી રીતેએમવીઆઈ બેગાસે સોલ્યુશન્સતમારા "ચૂલામાં તિરાડ"ફરિયાદો."

ઝડપી સંદર્ભ માર્ગદર્શિકા

પ્રશ્ન: બેગાસી શું છે?

A: રસ કાઢ્યા પછી બચેલા શેરડીના રેસા - એક કૃષિ ઉપ-ઉત્પાદન જે ખાતર પ્લેટોમાં ફેરવાય છે

પ્રશ્ન: વિઘટન કેટલા સમય સુધી?

A: વાણિજ્યિક ખાતર બનાવવાની સુવિધાઓમાં 60-90 દિવસ; લેન્ડફિલ્સમાં ધીમું પરંતુ હજુ પણ બાયોડિગ્રેડેબલ

Q:ગરમ ખોરાક માટે સલામત છે?

A:હા, 212°F (100°C) સુધી; માઇક્રોવેવ સુરક્ષિત

પ્રશ્ન: "મારા એર ફ્રાયરમાં મારી બેગાસ પ્લેટ કેમ ફાટી ગઈ?"

A: એર ફ્રાયર્સ સામાન્ય રીતે 375-450°F પર તીવ્ર સીધી ગરમી અને હવા પ્રવાહ સાથે કાર્ય કરે છે. મોટાભાગની બેગાસી પ્લેટોને આ પરિસ્થિતિઓ માટે રેટ કરવામાં આવતી નથી. ઉચ્ચ તાપમાન અને સીધા ગરમીના સંપર્કના મિશ્રણથી ફાઇબરનો ઝડપી બગાડ થાય છે, જેના કારણે તિરાડો, વાંકાચૂકા અથવા સળગી જાય છે.

પ્રશ્ન: "શું હું નિયમિત ઓવનમાં પિઝા માટે બેગાસી પ્લેટનો ઉપયોગ કરી શકું?"

A: તે તાપમાન અને અવધિ પર આધાર રાખે છે. 250-300°F પર 10-15 મિનિટ માટે હળવા ગરમ કરવા માટે, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી બેગાસી પ્લેટો કામ કરી શકે છે. 400°F+ પર પ્રમાણભૂત પિઝા ફરીથી ગરમ કરવા માટે, તેના બદલે સિરામિક પ્લેટો અથવા એલ્યુમિનિયમ પેન જેવા ઓવન-સલામત વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરો.

પ્રશ્ન: "શું બધી બેગાસી પ્લેટો સમાન ગરમી પ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે?"

A: ના. તાપમાન સહનશીલતા આના દ્વારા નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે:

૧) ઉત્પાદન ગુણવત્તા

2) પ્લેટની જાડાઈ

૩) ફાઇબર ઘનતા

૪) કોટિંગ્સની હાજરી

હંમેશા ચોક્કસ ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણો તપાસો.

પ્રશ્ન: "બેગાસી પ્લેટો માટે સૌથી સુરક્ષિત તાપમાન શું છે?"

A: બધા બેગાસી ઉત્પાદનો માટે સાર્વત્રિક સલામતી માટે: 212°F (100°C) અથવા તેનાથી ઓછું. આમાં માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ અને જોખમ વિના ગરમ (ગરમ નહીં) ખોરાક સેવાનો સમાવેશ થાય છે.


તમારા ફૂડ સર્વિસ બિઝનેસ માટે ઝીરો વેસ્ટ હાંસલ કરવા માંગો છો? અમારી વ્યાવસાયિક ઇકો-ટીમ તમને વ્યાપક કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ સોલ્યુશન વિકસાવવામાં મદદ કરવા માટે કન્સલ્ટિંગ સેવાઓ પ્રદાન કરે છે, જેમાં શામેલ છેઘરેલું ખાતર બનાવતા ટેબલવેર વિકલ્પો. તમારા વ્યવસાયને ટકાઉ પ્રથાઓ સાથે સંરેખિત કરવા અને તમારા શૂન્ય-કચરાના લક્ષ્યોને એકસાથે પ્રાપ્ત કરવા માટે અમારો સંપર્ક કરો. →અમારો સંપર્ક કરો