Tઓ પ્રમાણિક બનો: મજબૂત શોધવુંખાતર પ્લેટોજે પ્રસિદ્ધિને પૂર્ણ કરે છે તે નિરાશાજનક છે. મોટાભાગના લોકો નબળા, વધુ પડતા ભાવવાળા, અથવા ફક્ત... અવિશ્વસનીય લાગે છે. મારી શોધ એક વિનાશક કૌટુંબિક પિઝા રાત્રિ પછી સમાપ્ત થઈ, જ્યાં એક કહેવાતી "મજબૂત" કાગળની પ્લેટ એક ગરમ, તેલયુક્ત ટુકડાને શરણાગતિ આપી. તે જ સમયે મેં કંઈક "લીલું" શોધવાનું બંધ કર્યું અને કંઈક એવું શોધવાનું શરૂ કર્યું જે ફક્ત કામ કરે.

સિરામિકના સફાઈના દુઃસ્વપ્નો અને પ્લાસ્ટિકના દોષથી બચ્યા પછી, મેં આખરે બગાસ (શેરડીના ફાઇબર) માંથી બનેલી પ્લેટો અજમાવી, જે ખરા ખાતર બનાવી શકાય તેવી પિઝા પ્લેટ તરીકે વેચાતી હતી. શંકાસ્પદ પણ આશાવાદી, મેં તેમને પરીક્ષણમાં મૂક્યા.

"હોટ પિઝા" ટેસ્ટ - જ્યાં મોટાભાગની પ્લેટો નિષ્ફળ જાય છે

 

MVI નું બેગાસી પીઇઝા પ્લેટ

 

Iપ્લેટ પર સીધો તાજો, ઘરે બનાવેલો પીત્ઝા મૂક્યો. અને રાહ જોઈ. મારા આશ્ચર્ય વચ્ચે, કોઈ ઝૂલતું નહોતું, કોઈ લીક નહોતું, કોઈ નાટક નહોતું. તે સંપૂર્ણ રીતે ટકી રહ્યું. ત્યારે મને સમજાયું: એકખાતર પ્લેટસૌ પ્રથમ એક સારી પ્લેટ હોવી જોઈએ. તેને ગરમી, ગ્રીસ અને વજનનો સામનો કરવો પડે છે - પાર્ટીઓ અથવા BBQ માટે કોઈપણ નિકાલજોગ પ્લેટ માટે એકદમ ન્યૂનતમ.

વાસ્તવિક જાદુ: પાર્ટી પછી શું થાય છે
અહીં આ છે જ્યાં આબેગાસી પ્લેટોખરેખર ચમક્યું. બધા ગયા પછી, મેં ખોરાકના ભંગાર અને પ્લેટો સીધા મારા ખાતરના ડબ્બામાં નાખી દીધા. કોઈ ધોવાણ નહીં, કોઈ લેન્ડફિલ દોષ નહીં. તે અઠવાડિયામાં કુદરતી રીતે તૂટી ગયા. જેમના માટે ઘરેલું ખાતર નથી, તેમના માટે ઘણા શહેરના ખાતર કાર્યક્રમો પણ તેમને સ્વીકારે છે. આ ફક્ત સિદ્ધાંતમાં "વિઘટનશીલ" નથી - તે વ્યવહારુ છે, કાર્યમાં પર્યાવરણને અનુકૂળ નિકાલ છે.

મારા રસોડામાં આને કાયમી સ્થાન કેમ મળ્યું?

• તેઓ ખરેખર મજબૂત છે - ચીકણા પિઝા કે BBQ થી હવે ગભરાવાની જરૂર નથી.

• તે માઇક્રોવેવ-સલામત છે - પ્લેટો બદલ્યા વિના ફરીથી ગરમ કરો.

• તેઓ ખરેખર ખાતર બનાવી શકાય તેવા છે - સફાઈનો એક સ્વચ્છ, સરળ અંત.

Tતે સંપૂર્ણતા વિશે નથી. તે એક એવા ઉત્પાદન વિશે છે જે તમારા સમય અને મૂલ્યોનો આદર કરે છે. કમ્પોસ્ટેબલ પિઝા પ્લેટ કોઈ સમાધાન ન હોવી જોઈએ. તે ફક્ત કામ કરવું જોઈએ - ભોજન દરમિયાન, અને તે પછી.

જો તમે નબળા "ઇકો" પ્લેટોથી કંટાળી ગયા છો જે કામ કરી શકતી નથી, તો બેગાસ પ્લેટો અજમાવી જુઓ. તેઓ તમારી આગામી પિઝા નાઇટ - અને સફાઈ - ને ખૂબ જ સરળ બનાવી શકે છે.

 

સંબંધિત લેખો:

શું તમારી પાસે ખરેખર હાથ-મુક્ત, કચરો-મુક્ત રસોડું છે?ટ્રુલી કમ્પોસ્ટેબલ પી વિશે સત્યમોડું 

મજબૂત અને ખરેખર ખાતર બનાવી શકાય તેવું? બેગાસ સ્ટ્રો પસંદ કરવા અને ગ્રીનવોશિંગથી બચવા માટેની તમારી માર્ગદર્શિકા

શા માટે ટકાઉ બગાસી પેકેજિંગ ફૂડ ડિલિવરી ઉદ્યોગનું ભવિષ્ય છે?